抗壓飲品---核桃豆漿

概述

都市白領每天都生活在壓力之下，很多人都感覺頭暈暈的，而且記憶力下降，感覺疲勞、乏力。核桃豆漿不但可以增加人體的營養，并且可以滋養腦細胞，非常適合長期在高壓下的人群飲用。下面我就介紹一下它的制作方法吧。

步驟/方法：

1、 準備核桃仁2個，黃豆100克，水、白糖或冰糖適量。首先要把黃豆洗干凈，用水浸泡2個小時左右。然后把泡好的黃豆和核桃仁放入豆漿機中，加適量水，打磨成漿。最后按照個人口味添加適量的白糖或者冰糖。

2、 核桃中含有豐富的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸，是大腦組織細胞代謝必需的物質。核桃豆漿能夠滋養人體腦細胞，增強大腦功能。

3、 核桃豆漿還能夠滋潤皮膚、烏發，防止老年的動脈硬化，降低膽固醇。核桃對于癌癥患者還可以增加體內的白細胞，保護人體的肝臟。對于壓力大的都市白領來說，經常飲用核桃豆漿可以緩解疲勞，增強自身的抗壓能力。

注意事項：

核桃雖然有著豐富的營養，但是核桃容易上火，所以每天最好吃2、3個，不要過多。